Forno Pandolfi è un forno artigianale nel centro storico di Viterbo.
Qui la panificazione nasce dal lievito madre, da materie prime selezionate e da lavorazioni curate in ogni dettaglio. Pane, pizza, lievitati e dolci prendono forma nel rispetto dei tempi naturali e della qualità del prodotto, attraverso un approccio che mette al centro il benessere del consumatore.
Forno Pandolfi nasce da un progetto che guarda al territorio e alle persone che lo vivono. Proponiamo un modo di lavorare che tiene insieme tradizione e sensibilità contemporanea, cercando equilibrio tra ciò che si è sempre fatto e uno sguardo più consapevole sul presente.
